4月9日，北京安定医院“体重管理年”系列活动在临床六、医政一、后勤等多党支部的联合推动下，正式拉开帷幕。活动中，总务处营养食堂与营养科紧密携手，聚焦患者体重管理，为患者健康减脂带来希望。

在活动筹备前期，为了推出科学又美味的减脂餐，食堂工作人员与营养专家频繁交流，多次探讨各类食材的营养价值与搭配原则，力求让减脂餐达到营养均衡与热量可控的完美平衡。 

在菜单定制过程中，食堂团队充分发挥创意，精心组合各类健康食材。选用多种富含维生素和膳食纤维的蔬菜，并搭配特制的低卡酱料。制作减脂餐时，工作人员严格按照营养科制定的标准操作，从食材采购的源头开始，确保新鲜优质；烹饪时严控油盐糖用量，采用清蒸、水煮等健康方式保留营养；菜品出锅前经严格质检，只有合格的菜品才能端上患者的餐桌。

此次活动旨在帮助患者实现健康减脂，树立正确饮食观念，进而感受到医院的关怀，更加积极配合治疗。未来，我院将不断优化体重管理服务，助力患者更好迈向健康生活。